ICCSZ訊 在我們的生活中,當(dāng)人逢喜事,朋友相聚,逢年過(guò)節(jié)都離不了酒。高興的時(shí)侯把酒言歡,悲傷的時(shí)侯何以解憂,唯有杜康。適量飲酒也不乏好處,可以促進(jìn)血液循環(huán),通經(jīng)活絡(luò),祛風(fēng)濕,改善寒涼體質(zhì)等等。但是,酒給身體帶來(lái)的危害也不是危言聳聽(tīng)的,這種情況往往發(fā)生在經(jīng)常應(yīng)酬、嗜酒和自認(rèn)為酒量好的人身上。
過(guò)量喝酒會(huì)帶來(lái)哪些危害呢?
1、長(zhǎng)期大量飲酒使三大營(yíng)養(yǎng)素以及維生素礦物質(zhì)攝入量減少,造成營(yíng)養(yǎng)不均衡
2、造成胃、腸黏膜的損傷以及對(duì)肝臟功能的損害,從而影響幾乎所以的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化、吸收和運(yùn)轉(zhuǎn);
3、急性酒精中毒可能引起胰腺炎,造成胰腺分泌不足,影響營(yíng)養(yǎng)吸收利用,嚴(yán)重導(dǎo)致酒精性營(yíng)養(yǎng)不良;
4、酒精對(duì)肝臟有直接的毒性作用,可能會(huì)導(dǎo)致脂肪肝、肝靜脈周圍纖維化、酒精性肝炎、肝硬化以用肝癌;
5、增加患高血壓、中風(fēng)、乳腺癌和消化道癌的危險(xiǎn);
6、酒精分解代謝后會(huì)產(chǎn)生乙酸,體內(nèi)乙酸過(guò)多會(huì)導(dǎo)致尿酸排出減少,對(duì)高尿酸血癥和痛風(fēng)有一定的影響;
7、 導(dǎo)致極性酒精中毒,造成意識(shí)缺失、暈迷甚至死亡。
當(dāng)然,這些危害不是一天兩天或者一次喝過(guò)了就形成的,而是長(zhǎng)期過(guò)量飲酒對(duì)身體造成的慢性傷害,那么它們究竟是怎樣傷害我們的呢?為什么我喝會(huì)臉紅?為什么有人喝酒臉越喝越白?且先看看幾杯下肚后,那些酒精和水的混合物到底去了哪里。
酒精進(jìn)入我們體內(nèi),主要在肝臟內(nèi)進(jìn)行分解代謝,整個(gè)過(guò)程必須要有酶來(lái)參與工作,才可以完成整個(gè)代謝過(guò)程,其中,有兩種非常重要的酶,它們分別是乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶。當(dāng)酒精進(jìn)入體內(nèi),在胃內(nèi)開(kāi)始被吸收,由血液負(fù)責(zé)運(yùn)載入肝臟分解,這時(shí)候乙醇脫氫酶首先開(kāi)始工作,將乙醇分解成為乙醛,接著再被乙醛脫氫酶分解為乙酸、二氧化碳和水,通過(guò)尿液排出體外?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,體內(nèi)乙酸過(guò)多會(huì)導(dǎo)致尿酸排出減少,對(duì)高尿酸血癥和痛風(fēng)病人有一定的影響,同時(shí)也增加了腎臟的負(fù)擔(dān)。
為什么你喝酒會(huì)臉紅呢?
喝酒臉紅的人是因?yàn)轶w內(nèi)缺乏乙醛脫氫酶,乙醇轉(zhuǎn)化為乙醛之后,無(wú)法進(jìn)一步被分解,那么乙醛就會(huì)在血液中越積越多,刺激腎上腺素分泌,使心臟搏動(dòng)加速,血管擴(kuò)張、血流加速而導(dǎo)致全身發(fā)熱、臉色潮紅。乙醛不能完全代謝時(shí)會(huì)在肝臟內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪,形成脂肪肝、影響肝臟功能以及其它肝臟問(wèn)題。
為什么有人喝酒臉越喝越白?
如果我們的肝臟缺乏乙醇脫氫酶,酒精進(jìn)入體內(nèi)短時(shí)間內(nèi)似乎并沒(méi)有特別大的感覺(jué),所以臉越喝越白的人往往不容易醉,但是由于“酒量大“更容易導(dǎo)致喝酒過(guò)量,酒精在體內(nèi)達(dá)到一定量又不能及時(shí)被分解排出時(shí),就會(huì)導(dǎo)致急性酒精中毒,表現(xiàn)為宿醉,暈迷,嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致死亡。這么看來(lái),還是“酒量好”的人更容易發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。
喝酒對(duì)身體的危害的確是不容忽視的,所以,如飲酒應(yīng)限量,目前根據(jù)《中國(guó)居民膳食指南》建議,成年男性每天的酒精量不超過(guò)25g ,相當(dāng)于啤酒750ml,葡萄酒250ml,50度以上的高度酒應(yīng)控制在50g以內(nèi)。女性每天推薦酒精量在15g以內(nèi)。
但是,喝酒我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗,酒逢知己千杯少,就算舍命也得陪君子啊,那么必須要喝的時(shí)侯,我們?cè)撛鯓觼?lái)保護(hù)身體,避免酒精的傷害呢?我在這時(shí)總結(jié)了如下幾點(diǎn)供大家參考:
1、空腹不喝酒;
2、喝酒之前吃點(diǎn)主食:如粗雜糧,主食里的碳水化合物可以幫助酒精分解;
3、喝酒之前喝杯牛奶或酸奶,牛奶附著在胃壁上可以減少酒精的吸收;
4、喝酒之前吃一些蔬菜,蔬菜中的膳食纖維也會(huì)吸附一部分酒精不分吸收,同時(shí)其中的維生素C有幫助酒精分解的作用。
5、酒前以及酒后可以適吃一些B族維生素片,保護(hù)肝臟,幫助分解酒精。
最后送大家一句話:小酌宜情,豪飲傷身,沒(méi)有什么比擁有健康的身體更重要!