巧吃咸魚減毒素
訊石光通訊網(wǎng)
2011/1/13 9:03:31
運動加無鹽餐??谖遁^重喜歡吃咸魚的人,應多吃水果和蔬菜,每周保證兩次出汗運動,因為出汗可以排鹽。此外,可每周吃一頓無鹽餐,這樣有利于平衡細胞內(nèi)外滲透的壓力,從而逐漸將口味調(diào)淡。不過,無鹽餐不能吃得太頻繁,一周最多兩次,否則會破壞體內(nèi)的鈉離子平衡,也對身體不利。
雖說咸魚于身體無益,但其奇特的咸香滋味,又確實難擋,如果想吃,那怎么辦呢?健康專家在這兒給你支招:
喝綠茶。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),引用綠茶可以分解這類物質(zhì)的危害。每天喝幾杯綠茶,可以增進健康。
吃醋。如果實在難擋咸魚的誘惑時,不妨在烹制時將肉蒸煮透,再加點醋,可以使亞硝胺分解,又不失美味。
運動加無鹽餐。口味較重喜歡吃咸魚的人,應多吃水果和蔬菜,每周保證兩次出汗運動,因為出汗可以排鹽。此外,可每周吃一頓無鹽餐,這樣有利于平衡細胞內(nèi)外滲透的壓力,從而逐漸將口味調(diào)淡。不過,無鹽餐不能吃得太頻繁,一周最多兩次,否則會破壞體內(nèi)的鈉離子平衡,也對身體不利。
多吃蔬菜。吃咸魚的時候,最好一起吃大量的蔬菜,以便降低咸魚帶來的毒素。